深圳厨房设备安装的注意事项和标准规范
一、深圳厨房设备安装前的注意事项酒店厨房设备安装前必须确保入场条件适宜，一般有三个注意点。
1.进入安装现场时，所有的门、通道、电梯、楼梯必须允许设备通过。厨房的水、电、墙面、地砖、吊顶等全部安装完毕后，设备才能入场。
2.排烟设备进入、进入前应注意是否有与空调、消防等其他通风管道交叉影响的地方。
3.设备进场前，应测量厨房的尺寸、水、电位，查看是否与清单一致，并考虑是否能合理放置相关设备。
二、深圳厨房设备设置规范
酒店设备在设置时，有一些国家和地方的规定和一些约定一般的设置规范，必须遵守。
1.水、电、气和设备的设置必须符合国家和地方的有关法律法规和规范、规章。
2.严格按照相关的安装方法和安装要求，根据现场的实际情况进行相应的微调。
3.请注意厨师的烹饪操作区域的位置不能大于700mm，挂载区域的位置不能大于1500mm。
4.设备排出列位后，死角处用板材补充，避免在使用中留下卫生死角。
三、深圳厨房设备的设置方法
煤气灶是酒店厨房的必要设备之一，煤气灶的安装是这样的。
1.安装过程
在安装燃气灶的时候，有必要在现场把灶弄乱。之后，根据需要连接上水、下水、煤气就可以了。
2.注意事项
(1)要求水管不漏水，水管连接部不松动。
(2)燃气吸气管用带子固定好，软管的长度不能太长也不能太短。接头部既不能太紧也不能太松。
(3)根据燃气种类选择合适的炉灶，安装炉灶，拧紧气管的喉结，确保没有燃气泄漏，安装完毕后用肥皂检查是否安装妥当。
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