选择深圳厨房设备要考虑六大标准
深圳厨具设备时,一定要按照标准选择。 在酒店里,厨房设备是重要的要素之一。 在购买酒店设备之前,在成本效益、性能、节能性等各个方面进行比较,决定选择哪个是重要的。 也就是说,选择厨房设备时有六个要考虑的标准。
一、费用:
如果只考虑费用而只考虑价格的话,是极其全面的,由此产生的问题很大,综合考虑的是费用,其中有以下几点。
(1)收购价格、工厂和商店决定的价格
(2)作为工程费的安装费,大多根据设备的收购值进行估算。
(三)运费、保险费、包装费。 其中,免费送货和自费有很大不同
(四)维修费。 包括保修期的长度以及在保修期内是否可以免费更换零件
(五)筹资费用。 这包括贷款和贷款的利率
(六)经营成本。 这包括开始使用新设备所需的人力和物力教育等费用
二、性能:
是否与这个主见设备的各种技术指标的标签上写的一致,对于食堂的要求,看做做不到,这个指标必须与能维持多长时间的性能和价格成正比。 关于设备的性能,让我们来看看实际运行的状态。 争取设备的试用期。 请了解使用过这种装置的用户体验、口碑。
三、安全和卫生:
厨房设备在安全方面考虑了作业人员是否安全使用,有防止自动切断电源、自动停止、自动报警和接地线等各种事故发生的保护装置。 在卫生方面,炊事机械必须由毒性不移动的材料制作,内壁必须由不锈钢板制作,严禁在设备内壁刷镀锌板或油漆。
其四:使用方便
餐厅的工作人员是流动的,厨房的工作人员文化水平不高,所以尽量选择方便的设备,不需要特定的知识和技术,选择容易使用和修理的。
五、节能性:
根据国家的排放限制等,节能性成为主流。 表明了节能性高的设备是热效率高、能源利用率高、能耗少的设备。
温馨提示:以上就是关于厨具设备厂,如遇问题欢迎大家拨打电话进行咨询,我们将全力为您解答。