酒楼不锈钢厨具的优势有哪些?
不锈钢厨具种类、规格、功率、容量等各方面一般都比家用厨房设备要好,价格也相对比较高,那么酒店使用不锈钢厨具的优势有什么?下面和赛鑫厨具小编一起来看看吧!
1、不变色。其他种类的厨具在使用时间长了以后就会变色,特别是木制厨具,如果清洗的话,还可以引发二次污染。但是不锈钢厨具就避免了这方面的麻烦事。
2、当然商用厨房设备不容易生锈。不容易产生霉变细菌。
3、不用检测也绝对环保,因为不锈钢不是用环氧树脂合成的,也没有天然花岗岩的辐射;
4、不怕火。厨具少不了的功能就是做饭,但是有些材料的厨具怕火,这就很影响大家做饭的热情。不锈钢厨具属于金属制品,在使用过程中,不用担心火的问题,除非火的温度超过了金属的熔点,但是一般的家庭中很少用这么高温度的火吧。
5、当然商用厨房设备不容易生锈。不容易产生霉变细菌。
6、好清洗,只须用湿抹布沾洗洁精简单擦洗就可使不锈钢台面光亮如新。
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