告诉您如何选择厨具设备厂
一、厨房设备厂主要是为大型企业、事业单位的食堂、机关单位、施工现场的食堂、学校的食堂、酒店等餐饮场所等提供整体厨房设备的工程设计和一部分产品的生产和销售。拥有厨房设备厂应有的合法合规证书和一系列相关资格证、资格证经营、诚信经营。
现在，厨房设备厂可以分为三种类型。
1.有公司资格，有固定劳动者，从厂家采购，属于中间商。
2.资质齐全，有固定劳动者和自己的现场，属于厂家
3.有公司的资质，没有自己的现场和工作，租别人的现场和劳动者。
二、供应产品分类。制造商和中间商的产品主要可以分类如下。
1.白钢烹饪系列：这种设备主要有以下几种：。工作台、水池、销售台、储物柜、调味品车、四层架、米面架等属于不锈钢制品。
2.西餐设备系列：本系列有西式快餐炉、自助餐设备、保温餐车、万能蒸烤箱、桌上豪华组合炉等。
3.冷冻设备系列：主要设备有冷冻库、冷冻库、冰箱、制冰机、保鲜工作台、冷藏展示箱、陈列柜、低温保存箱等。
4.食品机械系列：这里主要使用几个机械类的设备。比较常用的产品有滑片机、搅拌机、和面机、冲压机、馒头机、蔬菜切片机、绞肉机等，根据需要配备。
5.厨房炉灶系列：对于企业、事业所及学校食堂、员工食堂及酒店等餐饮场所，炉灶有着不同的选择。最常见的产品有双温灶双炒、单温灶单炒、低汤灶、大锅灶、单门、双门和三门蒸馏等。
三、厨房设备厂常见范围；制造商和中间商的经营范围几乎相同。主要是厨房设备的整体设计、生产、安装和售后服务。保证期外厨房设备的改造、维护、清洗等工作。
酒店在选择的时候必须弄清楚3点。
1.厨房属于什么样的规格，需要装备什么样的厨房设备，要好好定位。
2.在委托报价之前，请专家出示产品清单的规格，可以查询价格。
3.围着一些价格比较合理的厨房设备厂进行实地调查，看该公司的资格、施工例、售后服务，看公司提供的服务，作为一些参考，最后选择服务好的厨房设备厂